vendredi 19 avril 2013

Tarte jambon, carottes et restes de fromages




C'est l'heure du départ en vacances, on prépare une petite tarte avec les restes du frigo, histoire de ne pas gaspiller !









Ingrédients:

1 pâte feuilletée prête à l'emploi
Reste de carottes vichy (environ 3 carottes)
5 oeufs
Un paquet de dès de jambon
Des restes de fromages ( Mozza,mimolette jeune,gruyère)
2 CS de crème épaisse
Sel et poivre

Préparation:

Préchauffer le four à 180°C.
Dans un saladier, mélanger les oeufs, la crème.
Ajouter les dès de jambon.
Saler et poivrer
Étaler votre pâte dans votre moule, la piquer à l'aide d'une fourchette.
Déposer le matériel dans la pâte et parsemer de fromages râpés. 
Mettre au four 30 minutes













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