lundi 22 avril 2013

Pâte à crêpes toute simple

Aujourd'hui pour le goûter c'était crêpes party !











Ingrédients: 
250g de farine T55
3 oeufs
500ml de lait
2CS de sucre
2 sachet de sucre vanillé
2 CS d'huile neutre

Préparation:

Battre les oeufs.
Ajouter le lait, puis mélanger.
Ajouter la farine en 3 fois, puis mélanger.
Ajouter les sucres et l'huile, mélanger jusqu'à ce que la pâte soit lisse.
Mettre au frigo 1 heure (ou plus)

Pour le reste, quelques noisettes de beurre, une poêle  bien chaude et que sautent les crêpes !



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